Die Villa di Monte Solare befindet sich inmitten von Olivenhainen, Weingütern und Wäldern. Der italienische Garten, die St. Lucia Kapelle, die Orangerie und die Umgebung des altertümlichen Parks der Villa machen sie zu einem wirklichen Hafen des Friedens. Das Restaurant serviert traditionelle Küche verfeinert mit inspirierender Kreativität und Raffinesse plus einer ausgezeichneten Auswahl an 300 verschiedenen umbrischen Weinen.