Dieser Komplex im mediterranen Stil liegt auf vier Hektar Land, unweit von Olbia und dem Meer und bietet wunderbare Ausblicke auf das Vorgebirge der Costa Corallina. Das Hotel Ollastu liegt im Herzen des Dorfes Costa Corallina, südlich von Olbia. Es gibt zentral gelegene Serviceeinrichtungen und viele, in der grünen Umgebung eingebettete Villen. Umgeben von reizvoller Natur und geschützt von Verkehr und Lärm, bieten sich von hier fantastische Ausblicke auf die Inseln Molara und Tavolara. Der Strand kann zu Fuß oder auch mit dem kostenlosen Shuttlebus erreicht werden. Die typisch mediterrane Stein-Architektur der Gebäude fügt sich harmonisch in die Umgebung ein. Charakteristisch sind die traditionellen Steinsäulen, die Holzveranden und die Farbgebung in Pastelltönen.
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